ГОСТ 6481-97 Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия
Статус: действует
Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из осетровых рыб: белуги; калуги; осетра: амурского, куринского (персидского), русского, сибирского; севрюги; шипа.
Номер документа: ГОСТ 6481-97
Название на английском: Balyk products of smoked and dried sturgeon fishes. Specifications
Дата издания: 1 октября 2007 года
Дата последнего изменения: 12 сентября 2008 года
Название на английском: Balyk products of smoked and dried sturgeon fishes. Specifications
Дата издания: 1 октября 2007 года
Дата последнего изменения: 12 сентября 2008 года
